Ayam Bakar 🍗
Wah nanti malam sudah malam tahun baru aja nih, gimana kalian sudah punya resep untuk bakar-bakar belum? Kalau belum pas banget nih pada tulisan kali ini aku ingin berbagi resep membuat ayam bakar madu yang enak, yang pastinya pas banget buat nemenin acara tahun baru kalian, yuk disimak✨ Bahan dan bumbu ayam bakar madu. Bahan : 5 ekor paha ayam 6 sdm madu 3 sdm kecap manis 3 sdm air asam jawa 350 ml air kelapa 1 btg sereh, geprek 3 lbr daun salam 2 sdm gula jawa, sisir Secukupnya lada dan garam Bumbu halus : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe rawit Bumbu oles ayam bakar madu : 3 sdm butter / margarin 6 sdm madu 1 sdm air kaldu bumbu tumis Cara memasak ayam bakar madu: Cuci ayam sampai bersih, lalu lumuri ayam dengan lada, garam dan 3 sdm air asam jawa, rendam kurang lebih 15 menit. Tumis bumbu halus dengan butter atau margarin, tambahkan sereh, daun salam dan gula jawa, tumis hingga harum. Masukkan ayam yg telah direndam kedalam tumisan, lalu tambahkan air kelapa, ma...